3000 plants, le bilan

Que le temps passe vite ! Il y a déjà 1 an, je me lançais le défi de semer en grandes quantités pour obtenir 3000 plants et ainsi densifier rapidement ma forêt comestible.

À vrai dire, je me doutais que je n’atteindrais pas les 3000 plants, je me disais que je serais déjà content d’en obtenir 1000. C’est finalement bien moins que j’ai obtenu, même en comptabilisant ceux qui sont restés petits et chétifs. Place donc au bilan.

Le bilan

D’abord, je constate qu’au sein d’une même espèce, le bilan est plutôt homogène : il y a celles qui ont fonctionné et celles qui n’ont pas fonctionné. Si je devais simplifier le bilan, je dirais qu’il y a 4 catégories d’espèces. Du moins satisfaisant au plus satisfaisant :

Les espèces qui n’ont jamais germé :

Parmi ces espèces, il y a je pense différentes explications :

• certaines demandent plus de chaleur comme le poivrier, la tomate en arbre ou la glycine (la cloche que j’ai mise n’a visiblement pas suffi). La glycine a donné quand même 1 plant mais qui a malheureusement succombé 2 jours après avoir été repiqué en pleine terre. J’imagine qu’il y a eu prédation.
• concernant les aulnes, pas vraiment d’explication, je n’ai malheureusement jamais réussi à en faire germer. Peut-être un problème d’humidité ?
• les graines les plus petites sont majoritairement dans cette catégorie : les framboisiers, mûriers, airelles, bouleaux. Mais la taille de la graine a-t-elle quelque chose à voir avec cet échec ?
• les sapins sont réputés assez difficiles à faire germer, peut-être un deuxième hiver les aidera-t-il à démarrer ?
• concernant les érables, aubépines et tilleuls, je suis un peu étonné qu’ils n’aient rien donné.

Les espèces qui ont germé mais qui sont mortes :

La petitesse des pots et l’arrosage irrégulier explique sans doute en grande partie le déclin de ces espèces qui avaient pourtant germé.

Pour la majeure partie, je n’ai malheureusement pas comptabilisé le nombre de germination pour avoir une idée plus précise de ce qui n’a jamais germé versus ce qui est mort après avoir germé. J’ai compté seulement pour les faux-indigo et j’avais 80% de germination, plus que les 70% annoncés par le fournisseur.

Les espèces qui ont bien survécu mais qui sont restées chétives :

Au total, ce sont 388 plants chétifs de ces espèces que j’ai obtenu. Une assez belle performance, même si la faiblesse de ces plants ne m’assure pas qu’ils vont passer l’hiver !

Je suis agréablement surpris par le taux de réussite des rosiers, qui est même supérieur à ce que j’espérais !

Les espèces qui ont donné des plants robustes :

Enfin, les plus belles réussites : moins de quantité qu’espéré (96 tout de même !) mais des pieds assez robustes pour être plantés directement en forêt !

J’ai déjà parlé des chênes dans mon article précédent. Ils étaient les premiers à rejoindre la forêt comestible. Et puisque je laisse les herbes grandir à volonté, j’ai pu constater que sans marquer leurs positions… il était difficile de les retrouver quelques mois après ! J’ai donc dû partir à la chasse aux trésors pour positionner une canne de bambou là où j’en retrouvais. Pour le moment, j’en ai retrouvé une quinzaine et je ne sais pas si les autres sont toujours vivants au milieu des grandes herbes ou s’ils ont péri…

Suite à cette constatation, j’ai pris les devants pour les autres espèces : je plante désormais une canne de bambou à côté de chaque pied planté. Comme ici, avec les oliviers de bohème :

Les apprentissages

Globalement, les raisons qui expliquent que je n’ai pas réussi à produire autant que je le souhaitais au départ sont les suivantes :

• les pots étaient trop petits : ça m’a permis d’économiser du terreau et de la place, mais les plants n’ont pas tous apprécié.
• le terreau était bon marché : la qualité du terreau joue un rôle plus important que ce que je pensais. J’ai voulu par ailleurs utiliser du terreau sans tourbe pour des raisons écologiques pour certains pots mais une discussion récente avec un professionnel m’a fait comprendre que c’est plus compliqué de produire des végétaux sans tourbe, ce qui explique également sans doute un certain nombre d’échecs. Malheureusement, ne m’en doutant pas au départ, je n’ai pas répertorié quelles espèces étaient dans du terreau sans tourbe et lesquelles étaient dans du terreau classique.
• l’arrosage était trop aléatoire : sans arrosage automatique, difficile de rester régulier dans les arrosages. Arroser régulièrement tous les jours peut vite prendre plusieurs dizaines de minutes, ce qui est très chronophage. J’avoue avoir rapidement arrêté d’arroser tous les jours pour privilégier les jours de grande chaleur ! (Et encore : sur la fin, je faisais vraiment confiance à la nature pour faire survivre malgré le manque d’arrosage !)
• enfin à l’inverse, certains plants nageaient dans l’eau car j’en avais mis certains dans des cagettes ou des barquettes non trouées…

Bref, malgré ce manque de sérieux j’avoue, j’ai quand même pu produire 96 plants assez robustes et 388 plants peu vigoureux, ce qui amène à un total de 484 plants produits ! Finalement, une assez belle performance au vu des conditions !